La olivicultura enfrenta una situación «crítica» ante el incremento en los costos y la falta de competitividad para exportar por el retraso cambiario, factores que «impactan de lleno» en la producción, según un informe Consorcio Regional de Exportación Agrícola (CREA). Emilio Caimi, presidente de la Cámara Olivícola por Radio Independiente
«Ante un panorama económico desalentador para las economías regionales, que incluye altos costos productivos, retraso cambiario y una considerable caída de los precios internacionales, los productores ven peligrar la evolución de sus empresas y el empleo de muchas personas que integran la cadena olivícola nacional en pueblos y en ciudades cuyanas», advirtió CREA.
La olivicultura ocupa 95.000 hectáreas en el país y es una actividad relevante en Catamarca (25.000 hectáreas) y en La Rioja (22.000); y tiene un peso importante en las economías de San Juan (19.500) y Mendoza (12.700).
El informe explicó que la reducción de las cotizaciones internacionales provocadas por la «compleja» coyuntura económica que atraviesa Europa generó una caída en el consumo de aceitunas de mesa y de aceite de oliva.
También dijo que influyeron «las agresivas ventas de España a Brasil, uno de los principales compradores del producto argentino, y el retraso del tipo de cambio, que resta competitividad a los exportadores argentinos».
En este contexto, indicó que los precios de exportación de las aceitunas de mesa registraron durante la campaña 2011/2012 una baja de 7,5 por ciento en relación al período 2010/2011.
Asimismo, señaló que la campaña 2011/2012 se vio afectada por problemas climáticos que provocaron una merma en los rendimientos «de entre 12 y 25 por ciento», según las zonas, respecto del promedio histórico.
Según puntualizó, la suba del precio en los insumos más importantes para la actividad fue, desde el 2005 a lo que va de este año, del 280 por ciento; en ese período, el costo de la mano de obra en pesos creció 260 por ciento.
A su vez, detalló que, en ese lapso, el precio de la aceituna de mesa subió 57 por ciento, mientras que el valor dólar lo hizo en el orden del 52 por ciento. «La industria del olivo exporta la mayoría de su producción y emplea mano de obra de manera intensiva», remarcó el estudio.
En diálogo con Radio Independiente, el titular de la Cámara Olivícola Riojana, Emilio Caimi, dijo que los productores necesitan unos 100 millones de pesos en créditos para poder atender, especialmente, la cosecha manual, porque el costo de la mano de obra es inalcanzable.
El empresario dijo que, sin ayuda crediticia blanda, «los productores no tienen recursos para cosechar y las industrias no tienen plata para adelantar los recursos como lo solían hacer, a cuenta de la aceituna comprada».
Caimi dijo que el Gobierno de Luis Beder Herrera «está al tanto de la situación y busca financiamiento», pero hasta ahora no aparecen soluciones porque las líneas del Banco Nación y del Nuevo Banco Rioja no reúnen los requisitos suficientes para dar respuestas a la demanda de los productores.
«Una buena cosecha ayuda, pero será un punto crítico porque no hay fondos para levantarla», dijo el empresario, al advertir que «hasta ahora, no aparece ninguna solución a los problemas mas graves, a la cuestión de fondo».
Este viernes se reúne en Mendoza el Consejo Olivícola Regional que integran los gobiernos de las provincias aceituneras, pero no participan las cámaras empresarias y productivas.
Una de las propuestas que impulsará La Rioja apunta a que el ferrocarril Belgrano Cargas, que actualmente tiene vías hasta Milagro, pueda extender su red hacia el norte provincial para realizar el flete y bajar los costos del transporte. «Es una posbilidad pero a mediano plazo», estimó Caimi, teniendo en cuenta que la empresa concesionaria está en crisis financiera y a que la inversión necesaria para extender el ramal es muy alta.
Debe estar conectado para enviar un comentario.