En el marco del Concurso Cuyoliva Internacional 2013, la cooperativa La Riojana cosechó varios premios para sus blends, entre ellos uno orgánico.
Cuatro blends de aceites de oliva elaborados por La Riojana fueron distinguidos con importantes premios en el VII Concurso Cuyoliva Internacional 2013.
Su Blend Orgánico Arauco-Arbequina y Picual y Blend Arauco-Picual obtuvieron «Gran Olivo de Oro«, en tanto que su Blend Arauco Picual Manzanilla y Blend Arauco B fueron reconocidos con un «Olivo de Oro».
El aceite orgánico se obtiene de olivares de los Valles del Famatina de un reducido grupo de productores que disponen de materia prima «sobresaliente», tal como destacaron desde la bodega.
Respecto a su elaboración, explicaron que las aceitunas son cosechadas «en el momento óptimo de madurez y molidas dentro de las 12 hs, avalando la absoluta frescura del fruto«.
«Este aceite de alta calidad ha recibido distinciones en concursos internacionales, lo cual lo posiciona como un producto destacado por los expertos», recalcaron, para luego agregar que «en 2005 fue certificado como orgánico, por Argencert, empresa certificadora de productos orgánicos y de calidad agroalimentaria. Actualmente La Riojana cuenta con más de 400 hectáreas certificadas como orgánicas, y la elaboración de los aceites se realiza conforme a parámetros de no contaminación y protección del medio ambiente».
En este contexto, destacaron que «La Riojana Virgen Extra Orgánico es uno de los productos más requeridos en comercios afines y se posiciona como líder en este segmento».
Desde la bodega agregaron que el aceite de oliva además de dar sabor y aroma especial a las comidas, es un producto recomendado por sus beneficiosas propiedades para la salud. En enero de este año fue declarado «Alimento Nacional», por iniciativa del Gobierno de La Rioja y su consumo está en auge.
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