En la localidad mendocina de San Martín, se presentó ayer el programa asociativo vitivinícola denominado Cordón Andino, integrado por 38 pequeñas bodegas de las provincias de Mendoza, San Juan y de Catamarca, que favorecerá el trabajo productivo de más de 1000 pequeños productores, según informó ayer el Ministerio de Agricultura de la Nación, en un comunicado.
Según el organismo, entre los objetivos de la iniciativa se destacan la integración de la cadena de valor vitivinícola; la disminución de los costos de producción; el acceso a nuevos mercados; mejorar la capacidad para realizar operaciones financieras y económicas, y la participación en ferias y exposiciones de forma conjunta para visibilizar el trabajo de los pequeños bodegueros.
Los bodegueros integrantes de Cordón Andino señalaron que trabajarán para llegar al consumidor de manera directa, sin intermediarios, «lo que favorecerá económicamente tanto al consumidor como al productor». Añadieron que se potenciarán el agregado de valor en origen y el fortalecimiento de las economías regionales en las provincias vitivinícolas. Durante los próximos meses se prevé incluir en este proyecto a pequeñas bodegas de La Rioja, Salta, Neuquén y Río Negro.
«Hoy nos acercamos a participar de un evento distinto, porque hubo una decisión de los productores, y venimos a celebrar que hayan tomado esta iniciativa, con un Estado presente, que tiene políticas claras en favor de los productores y de la producción», dijo la secretaria de Desarrollo Rural, Carla Campos Bilbao, que participó en el acto de presentación. También participaron el ministro de la Producción de Mendoza, Marcelo Costa; el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Guillermo García; el ministro de la Producción de San Juan, Marcelo Alos; el jefe de Gabinete del Ministerio de Producción de Catamarca, Pablo Vargiu, y el intendente de San Martín, Jorge Giménez.
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