Mario González, presidente de CARPA y COVIAR, denunció que las nuevas medidas de desregulación del Gobierno nacional ponen en riesgo la «genuinidad y trazabilidad» del producto y desprotegerán al pequeño productor. Además, reveló que las bodegas locales están vendiendo «por debajo de los costos» ante la crisis de consumo.
La vitivinicultura de La Rioja se declaró en alerta máxima. El presidente de la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios (CARPA) y de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), Mario González, advirtió que el paquete de desregulación impulsado por el Gobierno de Javier Milei amenaza con generar un caos en el sector, al eliminar controles fundamentales que protegen la calidad y el origen del vino.
González confirmó que la industria se reunirá de urgencia para plantear al Gobierno sus puntos de vista, pero fue categórico al señalar el riesgo que corre la producción local si las normativas quedan abiertas.
El riesgo de la «viveza criolla» en la etiqueta
El dirigente vitivinícola explicó que, si bien la industria acompaña la desburocratización y la modernización de normas «arcaicas», las medidas aparecidas «a último momento» pretenden eliminar controles esenciales como el registro de viñedos y el control de ingreso de uva (SIU), poniendo en jaque la trazabilidad.
González fue contundente al advertir sobre las consecuencias de un mercado sin fiscalización. «Va a aparecer la viveza criolla tan normal desgraciadamente en nuestro país que alguien va a poner un producto de donde no proviene, aprovechándose de la marca del origen de las características y eso bueno no está no está bien», sentenció.
Para el sector, los tres puntos clave que deben ser resguardados son: «El control de ingreso de UVA conocido normalmente por nosotros como SIU, el tenor azucarino, el informe de final de cosecha, el registro de viñedos y el tránsito, digamos control de de tránsito y fiscalización en bodega». Perder estos datos, explica el sector, «pone en riesgo qué es lo que uno vaya luego a etiquetar».
Bodegas venden por «debajo de los costos»
Las alarmas se encienden en el sector primario. González explicó que el sector más vulnerable siempre es el pequeño productor, ya que la falta de control permite el ingreso de «grandes volúmenes» que hacen caer los precios.
El problema se agrava con la crisis económica nacional. El consumo de vino ha caído debido a la «pérdida del poder adquisitivo» de las familias que optan por «las necesidades primarias».
Ante este panorama, la situación de las bodegas es crítica: «Hoy se está vendiendo en muchos casos por debajo de los costos para poder mantener los niveles de venta», lamentó González.
La denuncia contra los políticos: Solo «temas electorales»
Finalmente, el presidente de CARPA y COVIAR expresó la frustración del sector por la falta de comprensión de las autoridades políticas sobre su realidad.
El dirigente denunció que, en medio de la crisis, se sienten abandonados por quienes toman las decisiones, los cuales están enfocados en la disputa por el poder. «Todo el mundo solamente habla de política o ve cómo tiene que resolver los temas electorales, los temas realmente de fondo hace de cuenta que pasan muy por encima», concluyó González, pidiendo que se respete el esfuerzo de una actividad que siempre siembra «a largo plazo».
La entrevista completa puede verse aquí:
