La provincia de La Rioja sigue sumando valor agregado a sus producciones e incorpora nueva tecnología que le permite posicionarse como uno de los principales productores del país de tomate industrializado en sus diferentes variantes.
En ese sentido, la empresa Agro Andina está montando una nave industrial para la elaboración de pasta concentrada de tomate o extracto doble de tomate, que lleva los niveles de capacidad instalada a valores de competitividad internacional.
Para su abastecimiento serán necesarias unas 1.000 hectáreas productivas que serán atendidas por productores primarios, lo que generará por otro lado trabajos indirectos. En ese sentido, desde la empresa Agro Andina se informó que ya comenzaron a recibir la maquinaria proveniente desde Italia. Llegaron 20 contenedores con el equipamiento necesario para el montaje de la nueva nave, la cual permitirá aumentar considerablemente la producción de pasta de tomate.
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