La incorporación en la dieta de los riojanos, diversificación de la matriz productiva y recupero de valores culturales milenarios, fueron los ejes en los que se basó el lanzamiento de la primera “Jornada provincial de Quínoa y Granos Andinos. Alimentación Saludable”. El acto formal y las disertaciones se realizaron en el Quincho de la Residencia de gobernadores, en la mañana de este jueves. Se resaltaron … Seguir leyendo Buscan incorporar a la Quínoa en la dieta riojana